News
抹茶を気軽に楽しむ
抹茶というと、茶道などで使われる「特別なお茶」というイメージがあるかもしれません。 でも、抹茶はもっと気軽に楽しめるお茶です。 茶筅を使って本格的に味わうのはもちろん、ラテやスイーツなど、普段の暮らしの中にも取り入れることができます。 当店では、静岡県産の抹茶と京都府産の抹茶、2種類の抹茶をご用意しています。 抹茶と煎茶は何が違う? 茶葉を揉んで乾燥させたものを煎茶。 茶葉を揉まずに乾燥させた碾茶を細かくしたのが抹茶。 一般的な煎茶は、茶葉にお湯を注ぎ、茶葉から成分を抽出して楽しみます。 一方、抹茶は溶かして飲むことで、抹茶ならではの色や香り、味わいを楽しむことができます。 いつもの緑茶とは少し違ったお茶の時間を楽しみたいときにもおすすめです。 静岡県産の本格抹茶 香り高く、鮮やかな緑色 静岡県は、日本を代表する茶産地のひとつ。 そんな静岡県産の抹茶を使用したのが、当店の静岡抹茶です。 香り高く、鮮やかな緑色が特徴。 抹茶本来の味わいを楽しむだけでなく、ラテやスイーツにも使いやすい万能タイプです。 こんな方におすすめ 静岡県産のお茶を楽しみたい 抹茶を本格的に味わいたい ラテやスイーツにも使いたい 普段のお茶時間に抹茶を取り入れたい 静岡抹茶 30g ▶ 静岡抹茶はこちら 京都府産の高品質な抹茶 茶筅を使って本格的に もうひとつは、京都府産茶葉100%使用の抹茶です。 京都産の高品質な抹茶を、ご家庭でも楽しんでいただけます。...
抹茶を気軽に楽しむ
抹茶というと、茶道などで使われる「特別なお茶」というイメージがあるかもしれません。 でも、抹茶はもっと気軽に楽しめるお茶です。 茶筅を使って本格的に味わうのはもちろん、ラテやスイーツなど、普段の暮らしの中にも取り入れることができます。 当店では、静岡県産の抹茶と京都府産の抹茶、2種類の抹茶をご用意しています。 抹茶と煎茶は何が違う? 茶葉を揉んで乾燥させたものを煎茶。 茶葉を揉まずに乾燥させた碾茶を細かくしたのが抹茶。 一般的な煎茶は、茶葉にお湯を注ぎ、茶葉から成分を抽出して楽しみます。 一方、抹茶は溶かして飲むことで、抹茶ならではの色や香り、味わいを楽しむことができます。 いつもの緑茶とは少し違ったお茶の時間を楽しみたいときにもおすすめです。 静岡県産の本格抹茶 香り高く、鮮やかな緑色 静岡県は、日本を代表する茶産地のひとつ。 そんな静岡県産の抹茶を使用したのが、当店の静岡抹茶です。 香り高く、鮮やかな緑色が特徴。 抹茶本来の味わいを楽しむだけでなく、ラテやスイーツにも使いやすい万能タイプです。 こんな方におすすめ 静岡県産のお茶を楽しみたい 抹茶を本格的に味わいたい ラテやスイーツにも使いたい 普段のお茶時間に抹茶を取り入れたい 静岡抹茶 30g ▶ 静岡抹茶はこちら 京都府産の高品質な抹茶 茶筅を使って本格的に もうひとつは、京都府産茶葉100%使用の抹茶です。 京都産の高品質な抹茶を、ご家庭でも楽しんでいただけます。...
和菓子にも洋菓子にも合うお茶 静岡県産茶葉100%
和菓子を食べるとき、どんなお茶を選びますか? 羊羹やどら焼き、大福には緑茶。 ケーキやクッキー、焼き菓子には紅茶。 そんなイメージを持っている方も多いかもしれません。 ただし、お茶とお菓子の組み合わせは、決まりがあるわけではありません。 その日の気分やお菓子に合わせて、緑茶と紅茶を楽しんで見るのもおすすめです。 和菓子と一緒に楽しむ緑茶 あんこを使った和菓子には、緑茶がよく合います。 どら焼きや羊羹、大福など、甘さのある和菓子と一緒に緑茶を飲んで、口の中をさっぱりさせてくれます。 普段のおやつにも、ちょっとした休憩時間にも。 急須を使わず手軽に楽しめるティーバッグなら、飲みたいときにすぐ淹れられます。 備えには紅茶を ケーキやクッキー、焼き菓子などの洋菓子には、紅茶を合わせる方も多いと思います。 その中でも、日本で育った茶葉から作られる「和紅茶」は、いつもの紅茶とはまた違った楽しみができます。 用意するだけでなく、和菓子と合わせてみるのもおすすめです。 静岡県産の茶葉でつくった緑茶と和紅茶 当店では、静岡県産茶葉100%の緑茶と和紅茶をご用意しております。 こちらも3g×10P入のティーバッグです。 急須を用意しなくても、手軽にお茶を楽しめるがティーバッグの良いところ。 ご自宅でおやつの時間はもちろん、仕事の合間や来客時など、いろんな場面で簡単に作ります。 緑茶 静岡県産の茶葉を使用した緑茶。 和菓子はもちろん、洋菓子と合わせてもお楽しみいただけます。 3g×10P ▶ 【SHIZUOKA GREEN TEA】緑茶はこちら 和紅茶...
和菓子にも洋菓子にも合うお茶 静岡県産茶葉100%
和菓子を食べるとき、どんなお茶を選びますか? 羊羹やどら焼き、大福には緑茶。 ケーキやクッキー、焼き菓子には紅茶。 そんなイメージを持っている方も多いかもしれません。 ただし、お茶とお菓子の組み合わせは、決まりがあるわけではありません。 その日の気分やお菓子に合わせて、緑茶と紅茶を楽しんで見るのもおすすめです。 和菓子と一緒に楽しむ緑茶 あんこを使った和菓子には、緑茶がよく合います。 どら焼きや羊羹、大福など、甘さのある和菓子と一緒に緑茶を飲んで、口の中をさっぱりさせてくれます。 普段のおやつにも、ちょっとした休憩時間にも。 急須を使わず手軽に楽しめるティーバッグなら、飲みたいときにすぐ淹れられます。 備えには紅茶を ケーキやクッキー、焼き菓子などの洋菓子には、紅茶を合わせる方も多いと思います。 その中でも、日本で育った茶葉から作られる「和紅茶」は、いつもの紅茶とはまた違った楽しみができます。 用意するだけでなく、和菓子と合わせてみるのもおすすめです。 静岡県産の茶葉でつくった緑茶と和紅茶 当店では、静岡県産茶葉100%の緑茶と和紅茶をご用意しております。 こちらも3g×10P入のティーバッグです。 急須を用意しなくても、手軽にお茶を楽しめるがティーバッグの良いところ。 ご自宅でおやつの時間はもちろん、仕事の合間や来客時など、いろんな場面で簡単に作ります。 緑茶 静岡県産の茶葉を使用した緑茶。 和菓子はもちろん、洋菓子と合わせてもお楽しみいただけます。 3g×10P ▶ 【SHIZUOKA GREEN TEA】緑茶はこちら 和紅茶...
静岡県産の深蒸し茶とは?特徴やおいしい淹れ方
静岡県産の深蒸し茶とは? 「深蒸し茶って普通の緑茶と何が違うの?」 そんな疑問を持ったことはありませんか? 静岡県のお茶には、さまざまな種類があります。その中でも「深蒸し茶」は、静岡茶を代表するお茶のひとつです。 今回は、深蒸し茶の特徴や普通煎茶との違い、美味しい淹れ方について、わかりやすくご紹介します。 深蒸し茶とは? 深蒸し茶とは、普通煎茶よりも2倍から3倍長く蒸したお茶のことをいいます。 美味しい深蒸し茶には、長い蒸し時間にも耐えることができる肉厚の茶葉が必要不可欠です。 長く蒸すことにより、茶葉の繊維が柔らかくなり、テアニン、カテキン、ミネラル類、食物繊維などの成分もより摂取しやすいお茶で、静岡県では深蒸し茶が広く親しまれています。 深蒸し茶の特徴 深蒸し茶には、次のような特徴があります。 鮮やかな緑色 深蒸し茶は、淹れたときの色が濃く、鮮やかな緑色になりやすいのが特徴です。 見た目にもおいしそうな、きれいな水色を楽しむことができます。 まろやかで飲みやすい 深蒸し茶は、渋みだけが強く感じられるというより、まろやかな味わいを楽しみやすいお茶です。 毎日の食事と一緒に飲むお茶としてもおすすめです。 茶葉が細かい 通常煎茶より長く蒸すことで、茶葉が細かくなります。 そのため、急須から注いだお茶には細かな茶葉が含まれることがあります。 これは深蒸し茶ならではの特徴のひとつです。 深蒸し茶と普通の煎茶の違い 深蒸し茶も煎茶の一種ですが、主な違いは「蒸す時間」です。 普通の煎茶よりも長く蒸すことで、茶葉の状態やお茶の味わい、色合いに違いが生まれます。 「濃いお茶が好き」 「まろやかで飲みやすいお茶が好き」 という方には、深蒸し茶がおすすめです。 深蒸し茶のおいしい淹れ方 深蒸し茶は、ちょっとしたポイントを意識するだけで、よりおいしく楽しむことができます。 1.急須に茶葉を入れる...
静岡県産の深蒸し茶とは?特徴やおいしい淹れ方
静岡県産の深蒸し茶とは? 「深蒸し茶って普通の緑茶と何が違うの?」 そんな疑問を持ったことはありませんか? 静岡県のお茶には、さまざまな種類があります。その中でも「深蒸し茶」は、静岡茶を代表するお茶のひとつです。 今回は、深蒸し茶の特徴や普通煎茶との違い、美味しい淹れ方について、わかりやすくご紹介します。 深蒸し茶とは? 深蒸し茶とは、普通煎茶よりも2倍から3倍長く蒸したお茶のことをいいます。 美味しい深蒸し茶には、長い蒸し時間にも耐えることができる肉厚の茶葉が必要不可欠です。 長く蒸すことにより、茶葉の繊維が柔らかくなり、テアニン、カテキン、ミネラル類、食物繊維などの成分もより摂取しやすいお茶で、静岡県では深蒸し茶が広く親しまれています。 深蒸し茶の特徴 深蒸し茶には、次のような特徴があります。 鮮やかな緑色 深蒸し茶は、淹れたときの色が濃く、鮮やかな緑色になりやすいのが特徴です。 見た目にもおいしそうな、きれいな水色を楽しむことができます。 まろやかで飲みやすい 深蒸し茶は、渋みだけが強く感じられるというより、まろやかな味わいを楽しみやすいお茶です。 毎日の食事と一緒に飲むお茶としてもおすすめです。 茶葉が細かい 通常煎茶より長く蒸すことで、茶葉が細かくなります。 そのため、急須から注いだお茶には細かな茶葉が含まれることがあります。 これは深蒸し茶ならではの特徴のひとつです。 深蒸し茶と普通の煎茶の違い 深蒸し茶も煎茶の一種ですが、主な違いは「蒸す時間」です。 普通の煎茶よりも長く蒸すことで、茶葉の状態やお茶の味わい、色合いに違いが生まれます。 「濃いお茶が好き」 「まろやかで飲みやすいお茶が好き」 という方には、深蒸し茶がおすすめです。 深蒸し茶のおいしい淹れ方 深蒸し茶は、ちょっとしたポイントを意識するだけで、よりおいしく楽しむことができます。 1.急須に茶葉を入れる...